Att samlas över
god mat & dryck
Restaurang Arran
En eldstad och samlingsplats
Förr i tiden samlades man kring elden för att äta och umgås. När restaurangen namngavs fick den därför namnet Árran som betyder eldstad på nordsamiska. Idag är Árran en samlingsplats för att ta en fika, fira livet med bröllop och födelsedagar eller de första svängar i backen.
Med råvaror från Norrland i allmänhet och Härjedalen i synnerhet lagas klassiska rätter i modernistisk tappning. Avslappnat, genuint, ärligt, enkelt, och miljömedvetet. Gärna i nära samarbete med lokala producenter som Tännäs Bryggeri, Jillie Ren & Vilt, Bruksvallarnas Rökeri, några pimplare samt en och annan jakthund.
Boka bord
LUNCH & FIKA
Vecka 26-39 + v 44.
Hembakat fika och lunch varje dag kl 11-16.00. Köket stänger 15.30.
TEMAKVÄLLAR
Fredagar vecka 26-39 + v 44.
Pizzakväll med buffé från kl. 17.30.
249 kr vuxen. 149 kr ungdom (8-12 år). Barn (0-7 år) 13 kr / år .
Glutenfri pizza finns. Föranmäl vid bokning.
Lördagar vecka 28-31
295 kr / vuxen, 195 kr ungdom (8-12 år), barn (0-7 år) 15 kr/ år.
Vegetariska alternativ finns. Föranmäl vid bokning.
Onsdagar vecka28 – 31
895 kr / vuxen. 495 kr / ungdom (8-12 år). Barn 40 kr / år (0-7 år).
Vegetariska alternativ finns, föranmäl vid bokning. Max 15 personer. Förbokas senast dagen innan.
Boka bord. Välkomna till oss på Arran!
FIKA
LUNCHMENY
Kröket Burgaren 199:-
Karamelliserad lök, stekt svamp, sidfläsk, bränd tomat, mayo och smoked applewood
Krökets Eldost 199:-
Tryffelaioli, bränd tomat, jungfrumix, karamelliserad lök
Klening/Toast 125:-
Souvasskav, tomat, basilika, vitlöksdressing och picklad rödlök
Vilken soppa 125:-
Krämig soppa på skogssvamp med vitlöksbröd
Caesarsallad på Kröket 175:-/175:-/189:-
Dressing, krutonger, cocktailtomat. Välj mellan räkor/veg/abborre
Gryta på souvasskav 199:-
Med svamp, lingon och potatismos
För barnen – Maltes meny 100:-
Pannkaka med sylt och grädde
Maltes hamburgare med sallad, dressing, ost
Köttbullar i gräddsås, mos och lingon
TEMAKVÄLLAR I SOMMAR
PIZZAKVÄLL med Buffé.
Vår pizzakväll har blivit en klassiker. Här samlas familj och vänner och njuter av en avslappnad kväll där man kan smaka flera olika pizzor som kocken skapat – så som Glada Grisen, Älskade Barn och Krökpizzan toppad med vilt.
BBQ-Kväll på Altanen
Njut av härligt grillat på vår soliga altan. Varför inte utmana familj och vänner i ett parti Boule innan middagen.
MUURIKKAKVÄLL
Matlagning med vår kökschef Krille över öppen eld på en Muurikka, njut av en god middag på lokalt vis och lär er laga mat ute. Max 15 personer. Förbokas senast dagen innan.
